Учиться надо весело, чтобы хорошо учиться
Чтобы сделать учебный процесс более привлекательным для учащихся, развивать их творческие способности, способствовать лучшему формированию профессиональных навыков и умений, преподаватели ПУ-27 проводят большую внеклассную работу.
Как, например, будущим кондитерам показать, чему они научились? Можно устроить зачет, а можно пойти другим путем: провести выставку-распродажу кулинарных изделий. В этом году своим полетом фантазии, выдумкой, находчивостью всех поразили первокурсники, хотя со своими мастерами производственного обучения И. Музалевской и И. Кравченко успели изучить только нарезку продуктов. Было такое блюдо «Лебединая верность». По синему желатиновому озеру плыли две птицы. На «Веселом дворе» собрались забавные животные: кролики, поросята, цыплята, сделанные из яиц. А как красив был летний букет! Васильки вырезали из картофеля, ромашки — из яйца, розы — из помидоров, а лилии сделали из лука.
Ладья из банана с парусами из редьки была наполнена кусочками апельсинов, киви, бананов, залитых желе. Второкурсники и учащиеся третьего курса порадовали великолепной выпечкой.
Каждый мастер старается привить любовь, интерес к своему предмету. С. Савин, например, провел конкурс профессионального мастерства «Лучший сварщик». Участникам конкурса предлагали ответить на вопросы по профессии, технике безопасности.
А. Игнатьев преподает предмет «Основы безопасности жизнедеятельности». Он подготовил внеклассное мероприятие «Счастливый случай». Ребятам предлагали различные конкурсы: «Каждый за себя», «Заморочки из бочки», «Кто быстрей», «Или-или».
Для блогов про учебу и для инстаграм о еде, для стендалон платформ и Твиттере. Rotapost.ru Эффективная реклама в блогах, Твиттер, YouTube и Телеграм. Увеличивай аудитории с лидерами индустрии!
Предметная неделя по технологии прошла под руководством В. Хохлова. Ребята встретились с интересными людьми, ходили на экскурсию в МТС, где ознакомились с новой техникой, участвовали в вечере «Хлебороб — профессия почетная».
Н. Ларкина подготовила предметную неделю по спецтехнологии. На конференции «Я вхожу в кулинарный мир» будущие повара-кондитеры узнали об истории возникновения кулинарных изделий. Во время игры «Поле чудес» преподаватель старался воспитывать эстетический вкус учащихся, гордость за выбранную профессию.
На предметной неделе по математике Е. Савина предложила ребятам различные игры: «Математические головоломки», «О, счастливчик!», «Интеллектуальный марафон».
Знать правила дорожного движения очень важно. Поэтому мастер ПО В. Кравченко организовал встречу своих воспитанников с работниками ГАИ, провел викторину олимпиаду по предмету. В конкурсе «Как вы поступите?» ребятам предлагались сложные ситуации, из которых нужно было найти верный выход.
Но мероприятия проводятся не только по предметам. И. Васютина говорила с учащимися о битве за Москву. Музыка и диафильмы помогли создать соответствующую атмосферу. Ребята прослушали запись речи И. Стали на, с которой он выступил 7 ноября, когда солдаты прямо с парада на Красной Площади отправлялись на фронт. Также прозвучали стихотворения на военную тему. В краеведческом уголке училища есть гильза от снаряда времен Великой Отечественной войны. В нее поставили цветок, и получилось очень символично: жизнь, несмотря на все тяготы и беды, все равно продолжается.
Естественно, невозможно перечислить все мероприятия, проводимые в училище, да это и не нужно. Ведь главное, что преподаватели делают все, чтобы жизнь их воспитанников в стенах учебного заведения была веселой и интересной.
Е. Мусатова
Районная газета Звезда
05.04.2005
