Home » Новости

Укрощение цен

11 October 2010 Нет комментариев

Буханка хлеба от Малоархангельского хлебозавода

Минувшее лето запомнится не только аномальной жарой, а также губительными пожарами в некоторых российских регионах, но и резким подорожанием продуктов первой необходимости. Как на дрожжах росли цены на муку, хлеб, различные крупы. Особенно в этом преуспела гречка, за считанные дни ставшая золотой. Так, по данным Орёлстата, темп роста средних розничных цен на эту крупу с 26 июля по 23 августа превысил 172 процента!

«Важно создать условия, которые не позволят допустить резких скачков цен на все виды продовольствия», — сказал губернатор А.П. Козлов. А каждый случай роста цен, подчеркнул он, должен анализироваться в индивидуальном порядке с принятием необходимых мер по стабилизации ситуации. Напомним, что с 16 августа в нашем регионе ведётся ежедневный контроль цен на социально значимые продовольственные товары. Прокуратура Орловской области совместно с территориальным управлением Федеральной антимонопольной службы проверяет, как торговые сети исполняют законодательство в сфере ценообразования и торговли, уделяя особое внимание ценам на отдельные виды социально значимых продовольственных товаров первой необходимости, перечень которых утвержден постановлением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2010 года № 530.

Благодаря таким системным и целенаправленным действиям органов власти и контролирующих органов цены в нашем регионе удалось укротить. Об этом свидетельствует и проведённый специалистами управления торговли и потребительских ресурсов Департамента экономики Орловской области анализ результатов ежедневного мониторинга средних розничных цен на отдельные виды социально значимых продоволь­ственных товаров первой необходимости по состоянию на 6 октября нынешнего года в сравнении с предыдущим днём, а также отчётной неделей.

Итак, на все товары первой необходимости наблюдается незначительное снижение средних розничных цен, либо уровень их относительно стабилен. Подорожание — на 0,2 процента — отмечено по сливочному маслу. Это обусловлено ограниченностью ресурсов сырья — молока, а также формированием сезонной для осени закупочной цены на него.

Сохраняется тенденция незначительного ежедневного роста цен на подсолнечное масло, что вызвано новыми поставками оптовых партий из других регионов по более высоким ценам и отсутствием его промышленного производства на территории региона.

А вот на мороженую неразделанную рыбу продолжается снижение цен. Так, по сравнению с 16 августа они упали на 9,1 процента. Очень важно, что немного подешевел и такой популярный пищевой продукт, как куриные яйца. Причём тенденция снижения цен сохраняется как на объектах розничной, так и оптовой торговли области.

Что касается второго хлеба, снижение цен на картофель продолжается, но, как отмечают специалисты, уровень средних цен остаётся высоким, несмотря на достаточно большие объёмы предложений картофеля на рынках и ярмарках города Орла и области по более низким ценам.

Теперь о самом хлебе. По данным мониторинга, на 6 октября роста цен на хлеб ржаной и ржано-пшеничный, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки не установлено.

Для предотвращения необоснованного роста розничных цен на продоволь­ственные товары первой необходимости и оперативного устранения вызывающих их увеличение причин управлением торговли и потребительских ресурсов Департамента экономики Орловской области в течение отчётной недели (29 сентября — 6 октября) проведены выездные мониторинги цен во Мценском и Малоархангельском районах.

Мониторинг средних розничных цен на потребительском рынке Мценского района на 29 сентября 2010 года показал незначительный рост цен по отдельным видам социально значимых продуктов питания по отношению к предыдущему дню: например, мороженая неразделанная рыба и сливочное масло — 102 процента, подсолнечное масло — 101 процент, куриные яйца С-1 — 106 процентов. На остальные товары первой необходимости роста цен не установлено. Как отмечается в аналитической записке, подготовленной специалистами управления торговли и потребительских ресурсов, средние розничные цены по данным товарам на потребительском рынке Мценского района всё же остаются ниже среднеобластных показателей.

А вот что показал мониторинг средних розничных цен на потребительском рынке Малоархангельского района: уровень цен за единицу товара на молоко питьевое пастеризованное 2,5—3,2 процента жирности по отношению к среднеобластному показателю составил 103 процента, куры (кроме куриных окорочков) — 105 процентов, яйца куриные — 103 процента, крупа гречневая (ядрица) — 101 процент. Здесь средние цены превышают среднеобластные показатели.

По питьевому молоку (2,5% жирности) наименьшая цена — 25 рублей за литр (производитель — ОАО «Глазуновский маслозавод»), максимальная — 48 рублей за литр. Цены на молоко, которое производит филиал «МК «Орловский» ОАО «Компания ЮНИМИЛК» (г. Орёл), в торговой сети района составляют 33,3—34,8 рубля за литр. Средняя торговая надбавка на молоко в районе сложилась в размере 10 процентов.

В чём причина? Рост цен на молоко специалисты управления торговли и потребительских ресурсов объясняют нерегулярностью его поставок в торговую сеть района региональными производителями, продукция которых имеет более низкие цены, чем завезенная из других областей. Понятно, ограниченность ресурсов этого продукта на товарном рынке района увеличивает предложение молока длительного хранения по более высоким ценам.

А вот как сложились цены на мясо птицы. Самые дешёвые куры (кроме куриных окорочков) стоят от 83 рублей за килограмм (местный производитель — ООО «Тиняковский») до 87 рублей (торговая надбавка до 3%). В торговой сети района цены на этот товар внеобластных производителей варьируются от 102 до 112 рублей за килограмм.

Что касается куриного яйца, то средняя его цена на потребительском рынке Малоархангельского района составила 41 рубль за десяток — это на 4 процента выше среднеобластного значения.

А как с чемпионом по негативной ценовой динамике? Средняя цена гречневой крупы на потребительском рынке Малоархангельского района составила 73 рубля за килограмм, что на 13 процентов выше среднеобластного показателя.

Впрочем, удивляться не приходится: на куриные яйца и гречневую крупу организации торговли района применяют торговые надбавки от 25 до 30 процентов.

Теперь о цене хлеба в Малоархангельском районе. Она варьируется следующим образом: 7 рублей за буханку весом 0,6 килограмма (торговая надбавка — 3%), 9,9 рубля (торговая надбавка — 20%), 10,5 рубля торговая надбавка — 26%) и 11,5 рубля (торговая надбавка — 20%).

По результатам мониторинга Департаментом экономики Орловской области заместителю главы администрации Малоархангельского района Л.Н. Зубаревой, курирующей вопросы торговли, предложено провести совещание с руководителями организаций розничной торговли района, рекомендовав им взять под личный контроль формирование розничных цен на продовольственные товары первой необходимости, принять меры по недопущению их необоснованного роста. Необходимо достичь применения минимальных торговых надбавок — до 10 процентов — на социально значимые продукты питания. В магазинах области, и особенно фирменных, от производителей хлеба торговая надбавка должна составлять от 5 до 10 процентов на одно наименование социального хлеба и батона. Сдерживанию уровня цен будет способствовать также формирование в достаточном количестве необходимых запасов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости (конечно, с учётом сроков их реализации).

Такие же рекомендации направлены и председателю ОПО «Союз Орловщины» В.Н. Найдёнову для распространения по сельской торговой сети системы потребительской кооперации области.

Управление торговли и потребительских ресурсов Департамента экономики области проанализировало состояние рынка хлеба. Цель исследования — проверить исполнение договорённости с руководителями фирменных торговых сетей региональных производителей хлеба и крупных торговых сетей региона на предмет установления последними торговой надбавки в размере 5 — 10 процентов на одно наименование социального хлеба и батона, определенных производителями. К таковым относятся хлеб «Спасский» (ОАО «Орловский хлебокомбинат»), его розничная цена 9 рублей (0,6 кг), торговая надбавка — 8 процентов, и батон «Обыкновенный» (ОАО «Орловский хлебокомбинат») — розничная цена 11 рублей (0,35 кг), торговая надбавка — 5 процентов. ООО «Хлебокомбинат «Юность» выпускает хлеб «Дарницкий» — розничная цена от 7 до 8,6 рубля, торговая надбавка — 3 процента, а также батон «Подмосковный» — розничная цена от 8,9 рубля (0,4 кг) до 9,8 рубля, торговая наценка — 10 процентов. В магазинах фирменной торговли ОАО «Орёлоблхлеб» с 15 сентября 2010 года предлагаются населению социальный хлеб «Спасский» по цене 11 рублей (0,6 кг) и батоны «Полесский» и «Бутербродный» — 13 рублей (0,35 кг). Несколько наименований социальных видов хлеба и батонов выпускают предприятия ОПО «Союз Орловщины». Например, хлеб «Украинский особый» (0,6 кг) стоит 11 рублей, батон «Покровский» (0,4 кг) — 12 рублей.

В торговых сетях города Орла при проведении мониторинга отмечена минимальная цена на хлеб «Дарницкий» (0,6 кг) — 8,1 рубля (производитель — ООО «Хлебокомбинат «Юность») и батон «Йодированный» (0,3 кг) — 8,4 рубля (производитель — ООО «Хлебозавод ОРС»).

Для снижения розничных цен на куриные яйца и стабилизации товарного рынка яйца в области достигнута договоренность с индивидуальным предпринимателем Пэк В.Н. и ТД «Мир яйца» (ИП Шинаков В.Л.) о регулярном участии этих крупных оптовых организаций области в субботних ярмарках выходного дня в городе Орле с предложениями по реализации куриного яйца с минимальной торговой надбавкой (3% — 5% к цене закупки).

Ещё один важный продукт питания — рыба. Анализ ситуации, сложившейся на региональном товарном рынке рыбной продукции в сентябре — октябре, свидетельствует о сохранении тенденции снижения цен на рыбу мороженую неразделанную. По сравнению с 16 августа с.г. цены упали на 9,2%. Следует отметить, что ценообразование на этом рынке зависит от сезонности. Октябрь — начало сезона лова некоторых видов рыбы.

Как видим, благодаря принимаемым органами власти и контролирующими структурами жёстким мерам цены на социально значимые товары первой необходимости в нашем регионе пока не несутся вскачь. И, думается, ситуация на продовольственном рынке и впредь будет оставаться стабильной.

* * *

Сравнительный анализ результатов еженедельного мониторинга средних потребительских цен на социально значимые продовольственные товары первой необходимости, проведенного по состоянию на 4 октября 2010 года Росстатом, свидетельствует о том, что цены на продукты питания первой необходимости в Орловской области не превышают средних розничных цен по Центральному федеральному округу.

Вместе с тем необходимо отметить, что цены на мясо (кроме бескостного) в Орловской области ниже, чем в других регионах ЦФО. Более низкие цены зафиксированы на говядину только в Белгородской области, на свинину — в Белгородской, Липецкой, Калужской и Тульской областях, на баранину — в Воронежской, Липецкой и Тамбовской областях.

Розничные цены на молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 — 3,2 процента жирности на территории Орловской области — одни из самых низких в ЦФО. Более низкие цены только в Белгородской, Брянской и Курской областях. В остальных 13 регионах ЦФО, а также в городе Москве цены выше показателей Орловской области — от 6 до 45 процентов.

Цены на муку пшеничную на потребительском рынке области ниже, чем в Брянской, Владимирской, Воронежской, Ивановской, Костромской, Курской, Московской, Рязанской, Смоленской, Тамбовской, Тульской и Ярославской областях, а также в городе Москве.

Цены на хлеб ржаной, ржано-пшеничный, а также хлеб и булочные изделия из пшеничной муки 1-го и 2-го сортов в нашем регионе остаются более низкими по сравнению с другими регионами ЦФО.

Цены на гречневую крупу-ядрицу в Орловской области в настоящее время стабилизировались — они более низкие, чем во Владимирской, Ивановской, Московской, Смоленской, Тульской, Ярославской областях и в городе Москве.

Цены на сахар-песок, пшено, макаронные изделия, картофель, капусту белокочанную, яблоки в Орловской области соответствуют средним показателям по Центральному федеральному округу.

Подготовил С. Николаев
Орловская Правда
09.10.2010

Связанные записи

Leave a Reply

Добавьте своё сообщение или trackback на наш сайт. Вы можете также подписаться на комментарии к этому материалу при помощи RSS.

Пожалуйста, не надо спама, сайт модерируется.

На сайте включена Граватары. Вы можете использовать сервис Gravatar. А чтобы знать о новых комментариях на этой странице, подпишись на фид комментариев к этой странице: RSS 2.0.