Недавно была утверждена пятилетняя областная целевая программа развития молочного скотоводства и производства молока В рамках этого документа и рассматривались перспективы молочного животноводства участниками семинара, который прошел в Малоархангельском районе.
Более 20 лет в области шло сокращение молочного стада, уменьшалось производство молока. В прошлом году эту тенденцию, наконец, удалось переломить. Количество коров увеличилось на 416 голов. Закрепить положительные изменения призвана программа развития молочного животноводства, на разработку и принятие которой ушло более года. Государство готовится оказать помощь всем производителям молока от владельцев личных подсобных хозяйств до холдингов.
Владимир Коротеев, руководитель департамента сельского хозяйства:
«Предстоит за счет средств областного бюджета выделить субсидии на покупку доильного оборудования, строительство инженерных коммуникаций и дорог к строящимся молочным фермам и комплексам, приобретение телок и нетелей, включая личные подсобные и фермерские хозяйства».
Развивать животноводство можно разными путями. Можно строить мегакомплексы, а можно восстанавливать небольшие фермы. Все зависит от денег. В одном из филиалов компании «Орловский Лидер» в Малоархангельском районе, где и проходил семинар, выбрали самый экономный вариант. Реконструкция коровника на 200 голов обошлась всего в 3,7 миллиона рублей. Но даже эти небольшие средства позволили создать вполне комфортные условия для животных и, главное, для людей, которые здесь работают. Сделали кормовой стол, установили молокопровод и танки-охладители молока, световой конек и вентиляцию, бытовые помещения. Проводила реконструкция фирма, которую организовал недавний выпускник нашего агроуниверситета Степан Жуков.
Степан Жуков, руководитель фирмы:
«Был как-то в хозяйстве. Говорю, что получили в результате реконструкции. И первое, что я услышал, не то, что у них качество молока улучшилось, не то, что увеличились надои, а то, что доярки перестали бежать с ферм».
На прошедшем семинаре вообще много говорили о людях, условиях их труда и оплаты. И это, пожалуй, главное, что отличало его от предыдущих.
Аза Ляпичева, генеральный директор предприятия:
«Самая главная ценность у нас — это люди. Для людей мы постарались сделать условия труда, которые бы привлекли в наше время молодежь, чтобы у нас не было недостатка в кадрах».
Руководитель агропромышленного блока правительства области Василий Новиков считает, что прошедший семинар стал своеобразной точкой отсчета положительных изменений в молочном животноводстве.
Василий Новиков, руководитель агропромышленного блока правительства области:
«В прошлом году Департамент сделал всё, чтобы сохранить поголовье. Спасибо и ему и всем сельхоз товаропроизводителям, которые занимаются животноводством. А сегодняшний семинар — это точка отсчета, которая должна дать возможность шагать более качественно и более продуктивно».
На развития животноводства до 2016 года из областного бюджета планируется выделить полмиллиарда рублей, в том числе 50 миллионов — в этом году. Обещают также напомнить инвесторам, об обязательствах по развитию отрасли.
Вести Орёл
Фото Маши Никитушкиной
16.02.2012